El día que aprendí a cocinar arroz por una paciente y me pasó la paciente llega y yo le pregunto Cuál es el motivo de tu consulta nosotros hablamos como un minuto y medio y le entré una llamada yo no sé quién era pero era como alguien que le estaba preguntando Cómo hacer el arroz ella me dijo doctor por favor discúlpeme Deme un minutico mientras le explico aquí y ya continuamos yo le dije claro no hay ningún problema yo no sé ella qu estaba pensando ella empezó a decir agarra el caldero
y Échale agua si tú vas a echar una taza de arroz echas dos tazas de agua pero antes de echar el arroz tú colocas un poquito de sal para que no te quede simple ese arroz es más espérate primero antes del agua corta un poquito de ajo con cebolla y lo sofríe en el en el sartén y luego ya echas el agua para que eches el arroz y yo di que mm esto no lo sabía hoy cocino yo la señora hasta agarró rabia la señora hasta agarró rabia le dijo como
que te dije que no le echaras el agua primero continuamos la consulta. Listo ya yo tenía mi receta del arroz ahí ra cuando se terminó la consulta como que la llaman de nuevo ya estaba terminando la historia clínica. La verdad y le pregunta a hija Cómo te quedó el arroz yo no sé qué le dijo la hija pero ella dijo tú tapaste ese arroz Yamilé tú le echaste aceite a ese arroz Yamilé.
Ella decía yo te dije que le echaras aceite y que taparas el arroz y yo en mi mente Como señora yo también estaba pendiente usted nunca dijo el aceite y nunca dijo que lo tapara yo defiendo a yamile la señora se fue con rabia ni. Gracias doctor me dijo solo abrió la puerta y se fue y yo mi receta ahora no sé si echar el aceite o taparlo cuando se lo he hecho Cuánta cucharada igual la señora tenía el colesterol alto.
Así que no podían echarle aceite a ese arroz.